Sos de maioneza dietetica
Ingrediente pentru sos de maioneza dietetica: 1 gălbenuş crud, 1 linguriţă de muştar, 2 linguri ulei de măsline virgin, zeama de la 1/2 lămâie, 250 ml sana sau iaurt, 1 lingură smântână dietetică, puţină apă minerală.
Mod de preparare: Se prepară ca o maioneză obişnuită. Este foarte gustoas şi veţi reduce cantitatea de ulei cu aproximativ 80%.