Retete Culinare

Retete culinare selectate, pentru toate gusturile si toate buzunarele. Ai la dispozitie retete din toate domeniile gastronomiei. O Carte de Bucate, cu sute de retete culinare, la indemana ta. Daca ai si tu o reteta gustoasa, nu ezita sa o trimiti, sa se bucure si altii de ea.

Supa de pasare cu galuste de gris

Ingrediente

500g carne de pasare,
o telina,
2 morcovi,
o ceapa ,
patrunjel,
200g gris,
2 oua
si sare

Mod de preparare

Carnea se pune la fiert in apa cu sare. Cand incepe sa fiarba se spumeaza si se lasa sa fiarba 40 min; se adauga zarzavatul taiat
in patru. Cand carnea este gata se strecoare supa si se prepara compozitia de galuste din oua si gris. Galustele se fierb in supa
sub capac si se stopesc din cand in cand cu apa rece.

Comentează Afişări: 379

Mai multe articole..

Ciorba de cozi si capete de peste
Ciorba de perisoare
Ciorba de burta
Suc de macese
Visinata (Lichior de visine)
Bere de casa

Giurgiu OnLine Portal de Stiri, Anunturi, Informatii utile

Retete Culinare

Supa de pasare cu galuste de gris